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建大型超市要慎之又慎

1998-05-17 来源:文摘报  我有话说

陈烁 李蜀湘

早在大商场建设过热之前,有关专家学者就提出过大商场不宜建得过多的警告,然而这种警告却未引起重视,因此导致了目前国内大商场普遍不景气,大型超市的兴建又出现了过热的局面。

据中国连锁经营协会统计,在对100家连锁企业的调查中,1997年比1996年单店面积2000平方米以上的增加很多,在北京、上海、天津、沈阳、广州等大城市,还出现了1万平方米以上的大型超市。

一直致力于零售业研究的北京商业干部管理学院副教授李飞指出,超市的发展是有条件的,这包括入均月收入要在1000美元以上;电冰箱普及率在50%以上;千人拥有小汽车在100辆左右;生产和包装达到标准化;电脑技术在一定范围应用等。同时超市最明显的一个特征是生鲜食品占很大的比重。然而目前我国的生活水平和消费水平还没有达到这个层次,因此按规范的说法超级市场在我国的发展从某种程度上看存在着超前的现象。他建议政府有关部门和行业协会要尽早建立起超市发展的预警线体系,为投资者提供参照,以抑制国内企业的盲目发展。(《中国商报》98.5.12)

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